體內(nèi)鐵元素越高越好？美媒：太少會貧血 太多傷肝臟

體內(nèi)鐵元素越高越好？美媒：太少會貧血太多傷肝臟

參考消息網(wǎng)7月18日報(bào)道 美媒稱，在一系列初期研究中，一個(gè)由帝國理工學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的國際科學(xué)家團(tuán)隊(duì)探索了鐵在900多種疾病中扮演的角色。這些研究調(diào)查了50多萬人的遺傳數(shù)據(jù)。

據(jù)美國每日科學(xué)網(wǎng)站7月16日報(bào)道，研究結(jié)果顯示，天然較高鐵水平同高膽固醇水平的較低風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，而且較高的鐵水平還會降低動脈被集結(jié)的脂肪物質(zhì)覆蓋的風(fēng)險(xiǎn)。

報(bào)道稱，然而，該研究還揭示了同天然較高鐵水平相關(guān)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。這包括發(fā)生同血流緩慢有關(guān)的血凝塊的較高風(fēng)險(xiǎn)，以及細(xì)菌性皮膚感染的較高風(fēng)險(xiǎn)。

該研究的主要作者、來自帝國理工學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院的迪彭德爾·吉爾說：“鐵是身體里的一種重要的礦物質(zhì)。它對于把氧運(yùn)送到身體各處是至關(guān)重要的。然而，身體獲得恰當(dāng)數(shù)量的氧代表著一種微妙的平衡——太少可能導(dǎo)致貧血，但太多可能導(dǎo)致肝損害等一系列問題。”

吉爾提醒說，該研究只考慮了身體里自然出現(xiàn)的鐵的水平(這種鐵的水平同個(gè)人的遺傳變異有關(guān))，而沒有調(diào)查服用鐵補(bǔ)充劑的影響。他告誡說，任何人開始或停止使用鐵補(bǔ)充劑之前要咨詢醫(yī)生。(編譯/朱捷)