葉縣：雙孢菇撐起“致富傘” 拓寬產(chǎn)業(yè)致富路

走進平頂山葉縣龍泉鎮(zhèn)雙孢菇食用菌生產(chǎn)車間內(nèi)，一股清新的氣息撲面而來，濕潤的空氣中夾雜著菌香，只見一個個圓潤飽滿的蘑菇，如同小精靈般整齊地排列在菌床上，長勢格外喜人。工人們穿梭在各個層架間，忙碌地將成熟的雙孢菇采摘裝框外運。

（工人正在采摘成熟的雙孢菇）

（雙孢菇生產(chǎn)車間）

“目前所種植的雙孢菇采用的是三次發(fā)酵技術，整個周期為42天，18天后采第一茬，第一茬采4-5天時間進行清床、補水、調(diào)溫控溫，3天左右進行第2茬，待第3茬結束，大約42天為一個周期，單平方產(chǎn)量在30公斤，日產(chǎn)大約在6~7噸蘑菇，主要銷往上海、西安、鄭州等地?！比~縣綠城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限責任公司徐浪表示，不同于其他菇種，雙孢菇抗雜菌能力較弱，對技術含量有著更高的要求。為防止雜菌的產(chǎn)生，則會定期檢查菇面的環(huán)境，發(fā)現(xiàn)雜菌時及時滅殺，在種植過程中，不會摻雜農(nóng)藥。同時要求菇房密封性好，菇架有抑菌作用。雙孢菇生產(chǎn)環(huán)境要求恒溫恒濕，根據(jù)蘑菇的生產(chǎn)周期調(diào)整二氧化碳含量、溫度、濕度等，溫度常年在18-20度，以保證蘑菇的正常生長。在采摘過程中，更是需要輕拿輕放，以免破壞蘑菇品相。

（葉縣綠城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限責任公司徐浪介紹雙孢菇生產(chǎn)情況）

據(jù)了解，近年來，葉縣龍泉鎮(zhèn)把食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，推動食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標準化、集約化方向發(fā)展。由葉縣龍泉鎮(zhèn)人民政府總體謀劃，葉縣綠城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限責任公司總投資3.2億元，占地360畝興建葉縣龍泉鎮(zhèn)雙孢菇食用菌產(chǎn)業(yè)園項目，項目分3期完成，主要有智能溫控棚、產(chǎn)品采摘菇房棚、分揀車間、包裝車間等，建成后預計年產(chǎn)食用菌6860噸，年產(chǎn)值8750萬元，年利潤可達2500萬元。該項目的實施，不僅可以保障本地食用菌供給、加速種植技術現(xiàn)代化、豐富農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、帶動農(nóng)村人口就業(yè)，還能推廣綠色生產(chǎn)理念、改善農(nóng)村人居環(huán)境、提升城市形象、創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點，更將鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，為葉縣群眾致富奔小康奠定堅實基礎。

（采摘下來的雙孢菇）

“我在這已經(jīng)工作一年了，之前在外地工作來回很不方便，現(xiàn)在在家門口就業(yè)，方便照顧家里的老人和孩子?！避嚪績?nèi)正在忙碌的工人羅小非告訴記者，她主要負責雙孢菇的分揀采摘，根據(jù)菇類的大小品相質(zhì)量分出級別，如個頭飽滿、比較圓潤的菇類就是A級。提及家門口就業(yè)，她直言工作環(huán)境好不用風吹日曬，每月還能拿到五六千元的工資，很知足。

（工人羅小非介紹自己在家門口就業(yè)的情況）

“我們目前已建成一期標準庫房26間，一間庫房大概453㎡，用工80多人，每月能帶動群眾增收6000元左右。下月中旬二期工程交付，庫房33間可以帶動就業(yè)100多人，整個項目3期全部建成后可帶動就業(yè)500多人。”徐浪說。

責任編輯：李海嘯